何が起きたか
1940年、コカ・コーラのドイツ子会社は絶望的な状況に直面していた。米国の貿易禁輸と英国の海上封鎖により、アトランタからのコカ・コーラ・シロップの供給が断たれていた。エッセンの工場ではコークを作れなかった。コカ・コーラ・ドイチュラント(コカ・コーラGmbH)の責任者マックス・キースは、手持ちのもので何とか工場を稼働させ続けるよう命じられた。
キースはチームを集め、想像力を使うよう告げた——ドイツ語で「ファンタジー(Fantasie)」。営業マンのジョー・クニップが「ファンタ!」と言い返し、その名が定着した。最初のファンタは「残り物の残り物」から作られた。テンサイ、ホエー(乳製品の副産物)、そしてリンゴ搾りかす(サイダーを搾った後に残る果肉)である。オランダ版ではセイヨウニワトコの実が使われた。それは、工場を閉鎖するという選択肢の代わりに発明された、くず原料から作られた飲料だった。
1943年までに、ドイツで300万ケースのファンタが販売された。戦後、コカ・コーラ社はドイツ工場、処方、商標の支配権を取り戻した。同社はファンタを戦時の妥協作とみなし、1949年に販売を中止した。ブランドは死んだかに見えた。
1955年、イタリアのナポリの地元ボトラー、SNIBEGが地元産オレンジを使った新たなオレンジ味のファンタを開発した。それは大ヒットとなった。コカ・コーラは1960年にブランドを完全買収し、世界中で販売を始めた。今日、ファンタは190か国で200以上のフレーバーが販売され、年間数十億ドルの収益を生み出している。戦地でくずから発明された飲料は、コカ・コーラの第2の世界的ブランドとなった。
何を犠牲にしたか
工場を稼働させ続けるため、他産業のくずであるホエーとリンゴ搾りかすからファンタを作った。1943年までに300万ケースが販売された。
なぜ起きたか
ファンタは決して世界的製品になることを意図されておらず、他に何もなかったために産業廃棄物から作られた、供給問題への必死の解決策だった
コカ・コーラは戦後、ブランドを価値がないものとみなしてファンタを中止した——未来のない戦時の妥協作として
復活はコカ・コーラ本社ではなくイタリアの地元ボトラーからもたらされた——同社はブランドを完全に切り捨てていた
ファンタの成功は、積み重なる誤りに支えられていた。まず禁輸、次に残り物を使う決定、次にブランドを葬る決定、そしてイタリア人ボトラーの賭け
教訓
ファンタが存在するのは、コカ・コーラが戦時のドイツにシロップを出荷できなかったため、そのボトラーが他産業の残り物であるホエーとリンゴ搾りかすから飲料を作ったからである。
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