“鸡尾酒界的Keurig”Drinkworks在全国推广一年后停业，未说明原因

Drinkworks是安海斯-布希与Keurig Dr Pepper的合资项目，让消费者能在60秒内用胶囊调制出老式鸡尾酒、威士忌酸、大都会或莫吉托等饮品。它在2020年初已进入近二十几个州，随后在2020年中期加速全国扩张，因为封锁措施使饮酒习惯转向居家。2021年秋季，该公司称自全国推广以来的12个月内总销售额翻了一番，并推出了更小、更易用的第二代机器。

2021年12月中旬，在推广该新平台仅几个月后，Drinkworks表示将关闭该平台并立即停止销售其机器。首席执行官Nathaniel Davis表示，客户可在2022年2月28日前为其系统申请退款，而胶囊、二氧化碳气瓶和配件则继续销售至2022年3月31日或售完为止。一位发言人拒绝提供更多细节。

Food Dive指出，这一时机不同寻常：对酒吧和酒店的销售受到COVID-19打击，但据报道家庭使用量有所上升。Drinkworks未说明关闭原因，该媒体只能推测：其支持者的资金可能已耗尽，采用该机器的消费者可能太少，或者其价格可能让人望而却步。新机器售价300美元，每杯饮品约4至5美元。

机器所有者可在2022年2月28日前申请退款；该项目的财务数据未披露。

Drinkworks未解释停业原因，因此原因尚未确认。

Food Dive指出价格可能是因素之一：一台300美元的机器，每杯饮品约4至5美元。

Food Dive还提出，一种饮品可能贡献了大部分销量，导致可供选择的产品太少，无法留住用户。

该公司在疫情时期的居家饮酒热潮中推动全国扩张并推出第二款机器，却在推广新平台几个月内就关闭了。

剃刀-刀片式产品要求客户对一台机器做出承诺。如果你可能关闭它，那么停业计划、退款和胶囊供应承诺与发布同样重要。

在机器销售立即停止后，消费者只能转向竞争对手。Food Dive指出，这是与Keurig相关的机器第二次被撤出：Keurig Green Mountain曾于2016年停产其Keurig Kold冷饮汽水设备。