A Drinkworks era uma parceria entre a Anheuser-Busch e a Keurig Dr Pepper que permitia aos consumidores preparar coquetéis como Old Fashioned, Whiskey Sour, Cosmopolitan ou mojito a partir de cápsulas em menos de 60 segundos. Entrou em 2020 presente em quase duas dúzias de estados e, em meados de 2020, acelerou a expansão nacional à medida que os lockdowns deslocavam os hábitos de consumo de bebida para dentro de casa. No outono de 2021, afirmou que as vendas totais haviam dobrado nos 12 meses desde o início da operação nacional e lançou uma segunda geração de máquina, menor e mais fácil de usar.

Em meados de dezembro de 2021, apenas alguns meses após promover essa nova plataforma, a Drinkworks anunciou que estava encerrando a plataforma e interrompendo imediatamente as vendas de suas máquinas. O CEO Nathaniel Davis disse que os clientes tinham até 28 de fevereiro de 2022 para solicitar o reembolso de seu sistema, enquanto cápsulas, cartuchos de dióxido de carbono e acessórios continuaram à venda até 31 de março de 2022 ou enquanto durassem os estoques. Um porta-voz se recusou a dar mais detalhes.

O Food Dive observou que o momento era incomum: as vendas para bares e hotéis haviam sido atingidas pela COVID-19, mas o uso doméstico teria aumentado. A Drinkworks não deu motivo para o encerramento, e o veículo só pôde especular: o financiamento de seus apoiadores pode ter acabado, poucos consumidores podem ter adotado a máquina, ou seu preço pode tê-los desestimulado. A nova máquina custava US$ 300 e cada bebida, cerca de US$ 4 a US$ 5.

Os proprietários das máquinas tinham até 28 de fevereiro de 2022 para solicitar reembolso; nenhum número financeiro do empreendimento foi divulgado.

A Drinkworks não explicou o encerramento, portanto a causa não está confirmada.

O Food Dive apontou o preço como um possível fator: uma máquina de US$ 300 e cerca de US$ 4 a US$ 5 por bebida.

O Food Dive também sugeriu que um tipo de bebida concentrava grande parte das vendas, deixando poucas opções para reter os usuários.

A empresa havia impulsionado a expansão nacional e uma segunda máquina durante o aumento do consumo doméstico na era da pandemia, e então encerrou as atividades poucos meses após promover a nova plataforma.

Um produto no modelo lâmina e aparelho exige que os clientes se comprometam com uma máquina. Se você pode encerrá-la, o plano de desligamento, os reembolsos e as promessas de fornecimento de cápsulas importam tanto quanto o lançamento.

Os consumidores ficaram com a opção de migrar para concorrentes após a interrupção imediata das vendas das máquinas. O Food Dive observou que era a segunda vez que uma máquina associada à Keurig era retirada: a Keurig Green Mountain descontinuou seu eletrodoméstico de refrigerantes gelados Keurig Kold em 2016.

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As fontes

  1. 'Keurig for cocktails' abruptly decides to shutter operations Food Dive · fooddive.com ·