發生了什麼
山姆會員商店賣的既是倉儲,也是一道篩選。中國會員付費換取一個有限品類的購買權,這個品類承諾品質、價值,以及一般超市買不到的產品。2025年7月,這項承諾成了反彈的對象,因為會員抱怨受歡迎的產品消失了,而新上架的商品卻來自熟悉的大眾市場零食品牌。
引發爭議的選品包括山姆獨家的減糖好麗友派,以及衛龍、溜溜梅等品牌的產品。部分會員認為,即便配方或包裝是山姆獨家,熟悉的超市品牌名稱並不能體現付費會員的價值。
這波反應並非對產品品質的明確評判。《中國商報》報導,該款好麗友派在山姆App超過9,000則評論中獲得93.7%的好評率,而社群媒體上的批評聲浪依然高漲。該報也發現有誤導性貼文,把山姆從未販售的產品混入所謂的下架清單。
山姆表示已注意到相關討論,並會將會員的意見納入未來的選品策略。引發爭議的好麗友派與一款衛龍魔芋產品,後來已無法在小程序中找到。錯誤在於讓選品邏輯變得不可見:當品牌名稱到處都買得到時,獨家配方看起來依然普通。
代價是什麼
山姆倚賴獨家配方,但會員以品牌熟悉度來評判,於是這道篩選顯得不可見;引發爭議的好麗友派與衛龍產品後來消失了。
為何發生
山姆倚賴獨家配方來創造差異化,而會員首先以品牌的熟悉度來判斷差異化
移除受歡迎的產品、加入辨識度高的超市品牌名稱,讓兩項選品決策感覺像是選品把關的一次下滑
公司只在會員質疑年費是否仍買得到有意義的篩選之後,才解釋其選品原則
App評分與社群媒體批評指向相反方向,因此只聽任一個管道都會誤讀客群
教訓
會員制零售商必須讓自己的篩選可見。一項產品可以因配方而獨家,但如果會員看不出它為何值得佔用稀缺的貨架空間,它看起來依然普通。
追溯依據
參考來源
- 选品质量下滑?山姆独家回应来了 — 中国商报 via 澎湃新闻 m.thepaper.cn
- 选品风波背后,山姆会员制为何‘翻车’? — CBNData cbndata.com
- 山姆会员店陷选品危机 多款口碑产品下架引争议 — 网易财经 163.com