2006년 8월부터 2007년 초까지 미국에서 700명 이상이 조지아주 실베스터에 있는 콘아그라 공장에서 생산된 피터팬 및 자체 브랜드 땅콩버터와 관련된 살모넬라증에 걸렸다. CDC는 사망자는 없다고 밝혔지만 수천 건의 추가 사례가 보고되지 않았을 것으로 추정했다.

2007년 2월 14일 콘아그라는 공장 생산을 중단하고 2004년 1월 이후 그곳에서 생산된 모든 땅콩버터를 회수했다. 회사는 나중에 새는 지붕과 고장 난 스프링클러 때문에 공장에서 살모넬라가 번식할 수 있었다고 밝혔다. 2015년 회사는 오염된 땅콩버터를 출하한 혐의에 대해 유죄를 인정하기로 합의했다.

2016년 12월 연방 판사는 합의된 형량을 선고했다: 800만 달러의 형사 벌금과 320만 달러의 자산 몰수로, 법무부는 이를 식품안전 사건에서 지금까지 납부된 최대 벌금이라고 불렀다.

800만 달러의 형사 벌금과 320만 달러의 몰수 — 700명 이상의 질병 이후 당시 최대 식품안전 벌금.

새는 지붕과 고장 난 스프링클러에서 나온 습기가 공장에서 살모넬라가 번식할 수 있는 조건을 만들었다.

오염된 피터팬 및 자체 브랜드 병들이 회수 전 수개월 동안 전국적으로 출하되었다.

회수는 2004년 1월 이후 생산된 모든 병을 대상으로 했기 때문에 브랜드와 공장이 함께 사라졌다.

오염된 생산 라인은 국가적 브랜드를 망칠 수 있다: 콘아그라는 실베스터 공장을 폐쇄하고 2004년 이후 그곳에서 생산된 모든 병을 회수했으며, 벌금은 피해의 일부만을 보상했다.

실베스터 공장은 땅콩버터 생산을 중단했고 콘아그라는 그 시설에서 생산된 피터팬 판매를 중단했다. 이 형량은 수년간 기록상 최대 식품안전 벌금으로 남았고 여전히 식품안전 집행에서 인용되며, 이 발병 사례는 위생 실패가 어떻게 형사 사건이 되는지를 보여주는 표준 사례가 되었다.

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출처

  1. ConAgra Subsidiary Agrees to Enter Guilty Plea in Connection with 2006 through 2007 Outbreak of Salmonella Poisoning Related to Peanut Butter U.S. Department of Justice (archived) · web.archive.org
  2. ConAgra Subsidiary Sentenced in Connection with Outbreak of Salmonella Poisoning Related to Peanut Butter U.S. Department of Justice (archived) · web.archive.org
  3. Leaky roof blamed for tainted peanut butter NBC News · nbcnews.com