J&J Snack Foods, propietaria de marcas como ICEE y SuperPretzel, dijo a los analistas en su llamada de resultados de mayo de 2022 que había perdido unos 20 millones de dólares en ingresos en el trimestre después de que los problemas al migrar a un nuevo sistema ERP alteraran la producción. El director ejecutivo, Dan Fachner, dijo que la implementación "creó desafíos temporales, operativos, de fabricación y de cadena de suministro imprevistos" que contribuyeron a un aumento de 7,6 millones de dólares en los gastos operativos. Los segmentos de servicios de alimentación y minorista fueron los más afectados.
La empresa había programado la transición para lo que normalmente es su trimestre de menor volumen, y estaba migrando a una plataforma de JD Edwards, propiedad de Oracle. Fachner dijo que los problemas provocaron "problemas de preparación de pedidos y de programación", y que se alteró la producción de algunas líneas, incluidos los productos congelados novedosos. El director financiero, Ken Plunk, dijo que los retrasos del ERP y la inflación continua se combinaron para tener un "impacto marcado" en los márgenes. J&J no respondió a la solicitud de Supply Chain Dive de más detalles sobre los impactos operativos.
Fachner había calificado el cambio al nuevo sistema como el cambio más grande y más necesario para fortalecer la cadena de suministro, mientras la empresa buscaba aumentar la capacidad y mejorar la eficiencia. El negocio de bebidas congeladas que incluye a ICEE no se vio afectado porque ya funcionaba con JD Edwards.
Unos 20 millones de dólares estimados en ingresos perdidos del segundo trimestre, más un aumento de 7,6 millones de dólares en los gastos operativos.
La empresa cambió en una sola transición el sistema que gestiona la producción, la preparación de pedidos y la programación en gran parte de su negocio.
Fachner describió los problemas como "imprevistos", incluidos problemas de preparación de pedidos y de programación que alteraron la producción de ciertas líneas.
La inflación coincidió con los retrasos, agravando el daño a los márgenes, según el director financiero.
Supply Chain Dive citó una investigación de McKinsey según la cual tres cuartas partes de las transformaciones de ERP se retrasan o superan el presupuesto y alrededor de dos tercios tienen un retorno de la inversión negativo.
Un cambio planificado para el trimestre más lento no hace que un despliegue de ERP sea seguro. Haga una prueba piloto en las líneas que importan y presupueste para la preparación de pedidos y la programación, que son lo primero que falla.
Fachner dijo que "todas las señales" apuntaban a que la empresa estaba saliendo de lo peor. Supply Chain Dive señaló que Mission Produce también había registrado un aumento de 4,1 millones de dólares en los gastos operativos después de que una transición de ERP la dejara sin visibilidad sobre el inventario.
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Las fuentes
- ERP implementation woes cost J&J Snack Foods estimated $20M Supply Chain Dive · supplychaindive.com ·