M&S 結束香港最大亞洲食品店 十年後由鼎泰豐接手

Marks & Spencer 於 2015 年 11 月在旺角朗豪坊開設食品店。該店面積 3,600 平方呎，是品牌在亞洲最大的食品店——在香港最繁忙購物區之一佔據旗艦地位。該店主打進口英國食品、即食餐及優質雜貨，迎合香港中產消費者。

經營近十年後，該店於 2025 年 8 月 24 日租約到期時結業。8 月 18 日至 24 日舉行了一連七日、12% 折扣的清貨促銷。該舖位隨即由台灣小籠包連鎖店鼎泰豐接手——這次租戶更替象徵香港優質零售空間由進口西方食品轉向亞洲餐飲體驗。

M&S 保留香港其餘 21 間分店（包括 11 間食品店），並近期翻新其中環 Tower Foodhall，顯示朗豪坊結業屬策略性租約決定，而非整體撤退。但品牌在黃金地段失去其亞洲最大食品旗艦店，就香港進口食品零售經濟環境的轉變發出訊號。

結業之際，香港零售業整體下滑：跨境消費轉向中國內地、中產消費者群體萎縮，以及黃金地段租金上升，令進口食品模式日益難以維持。

租約到期後，業主選擇鼎泰豐，顯示該舖位作為餐廳的價值高於進口食品零售，時值零售業下滑。

朗豪坊租約在十年後到期；業主找來鼎泰豐接手，顯示該舖位作為餐廳所產生的租金高於食品零售。

跨境消費轉向中國內地，減少旺角優質地段的人流，這些地段曾受惠於內地旅客消費。

高價進口英國食品面對本地餐廳、亞洲美食廣場及網上雜貨配送的競爭——店內優勢被削弱。

香港零售業整體下滑——中產萎縮、租金上升、習慣改變——令 3,600 平方呎的進口食品旗艦店日益難以合理化。

當十年旗艦店租約到期，而業主找到更好的租戶，品牌等於承認該舖位對他人更有價值。

M&S 保留 21 間香港分店，並繼續投資翻新其中環 Tower Foodhall。朗豪坊結業被定調為租約週期決定，而非策略性撤退，但由鼎泰豐——一個將食品零售空間轉化為餐飲目的地的品牌——接手，突顯香港優質零售空間價值所在出現結構性轉變。