事件經過
2018 年 9 月,Dunkin' Donuts 宣布將沿用 68 年的名稱縮短為「Dunkin'」。這項變更自 2019 年 1 月起生效,先在美國的包裝、招牌、廣告與社群媒體上以新名稱取代全名,最終推展至全球。
該公司表示,此舉意在表明它是一個「以飲品為主」的品牌與咖啡領導者,而不只是甜甜圈連鎖店。甜甜圈仍留在菜單上,但縮短後的名稱把咖啡、早餐三明治與行動點餐置於品牌認同的核心。Dunkin' 先在加州帕薩迪納與麻薩諸塞州昆西測試這個單字名稱,之後才推展到超過 12,500 家餐廳。
Dunkin' 保留了粉橘配色與圓潤字體,因此這次品牌重塑讀起來像是演進,而非斷裂。這項決定反映了一個長期轉變:到了 2013 年,該公司已開始自稱為飲品公司,而咖啡占銷售的比重也持續成長。
代價為何
在 12,500 家門市將名稱縮短為 Dunkin',並保留粉橘配色,使這次品牌重塑讀起來像是演進,而非斷裂。
發生原因
咖啡與飲品已成為更大的業務,因此「Donuts」這個名稱已無法描述多數顧客實際購買的東西。
咖啡與早餐領域的競爭正因星巴克、麥當勞與便利商店而加劇,Dunkin' 希望其品牌認同能與其成長類別相符。
該公司試圖與年輕消費者保持相關性,因為這些消費者把該品牌與冰咖啡及行動點餐的連結,看得比甜甜圈更重。
Dunkin' 先在部分門市測試新名稱,讓它能在全球推展前衡量顧客反應。
教訓
當產品組合的成長超出品牌名稱所能涵蓋的範圍,名稱就成了天花板。Dunkin' 縮短其品牌認同,以符合顧客原本的期待。
後續發展
Dunkin' 這個名稱在全球推展,該公司也持續推動飲品、會員忠誠計畫與行動點餐。2020 年,Inspire Brands 以約 113 億美元收購 Dunkin' Brands。
追溯依據