Em 24 de novembro de 2023, a franquia de fast-food de Queensland Getta Burger anunciou o fechamento de 14 de suas lojas no sudeste de Queensland, deixando abertas apenas as unidades de Townsville, North Ward e Kirwan. Foi nomeado um liquidante para as seis empresas do diretor Brent Poulter, que também operavam a Cach Song Vietnamese Coffee e a OnlyFries em Capalaba. Os 107 funcionários souberam por meio do anúncio — vários disseram que só foram informados quando chegaram para trabalhar na manhã de quinta-feira.

Poulter enquadrou o colapso como uma recusa a fazer concessões: "Eu não conseguia ver uma forma de manter nossos ótimos padrões e manter o negócio funcionando." A rede havia absorvido perdas da COVID voluntariamente, sem auxílio governamental, e Poulter disse que teria de reduzir a qualidade dos hambúrgueres para continuar viável — "não queremos vender carne inferior e cobrar o mesmo preço" —, ao mesmo tempo que resistia a repassar custos aos clientes à medida que os "custos crescentes" se acumulavam.

Os números que ele citou eram contundentes: um aumento de 30 por cento nas contas de energia no último ano, um salto de 300 por cento no preço da batata frita e custos crescentes de óleo de fritura, embalagens, serviços públicos e frete. "Pequenos negócios em todo o país estão lidando com aluguéis disparados, custos maiores e obstáculos de pessoal — sem nenhum apoio", disse ele.

14 das 17 lojas fecharam e um liquidante (Ian Currie, da BRI Ferrier) foi nomeado para as seis empresas de Poulter; 107 trabalhadores perderam o emprego pouco antes do Natal.

A rede carregou uma década de inflação nos próprios livros em vez de reprecificar o menu ou reduzir as porções.

Absorveu as perdas da era COVID sem ajuda do tipo JobKeeper, entrando na crise de custos sem reservas.

Padrões premium com preços inalterados tornaram cada loja financeiramente inviável à medida que energia e insumos dispararam.

O fechamento atingiu 107 trabalhadores dias antes do Natal, com os funcionários descobrindo ao chegar ao trabalho.

Recusar-se a repassar custos pode ser uma promessa de marca, mas ainda é uma decisão de precificação — e um menu que já não se paga acaba fechando todas as portas que o carregam.

O processo de liquidação abrangeu todas as seis empresas de Poulter; três lojas da região de Townsville continuaram operando enquanto as demais unidades — Capalaba, Clayfield, North Lakes, Cannon Hill, Victoria Point, West End, Bridgeman Downs, Carina, Springfield Lakes, Holmview, Yamanto e Yatala — fecharam.

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As fontes

  1. Getta Burger announces mass closures in south east Queensland, citing soaring cost pressures ABC News (Australia) · abc.net.au ·