ネスレ、インドでは加糖のセレラックを販売、スイス版には糖類無添加

2024年4月、スイスの調査団体パブリック・アイは、アジア、アフリカ、ラテンアメリカで購入しベルギーの研究所で分析したネスレのベビーフード製品の検査結果を公表した。生後6か月から2歳向けのセレラックのシリアルと、フォローアップミルクのニドには、スクロースまたは蜂蜜として添加糖が含まれていた。インドで販売されるセレラックは1食あたり平均2.7グラム超の添加糖を含んでいた。セネガルと南アフリカのビスケット風味の製品には6グラム、ナイジェリアの製品1つは6.8グラムに達した。スイスと英国で販売される同一製品には添加糖がまったく含まれていなかった。

この発見は明確な健康指針に反していた。WHOと米国CDCはいずれも2歳未満の子どもへの添加糖を避けるよう勧告しており、肥満はまさにこうした市場で最も急速に増えている。アフリカの5歳未満の過体重児は2000年以降ほぼ23%増加した。セレラックとニドは2022年、低所得国で25億ドル超の売上を生んだ。フィリピン、ナイジェリア、パキスタンを含む複数の市場では、現地規則が天然糖と添加糖を同じ表示欄にまとめることを許しているため、添加糖はラベルに記載すらされていなかった。

ネスレの弁明は法的なものだった。現地規制と国際基準を遵守しており、過去10年間で乳幼児用シリアル製品全体の添加糖を世界で11%削減し、成長期用ミルクから添加糖を段階的に排除している最中だという。欧州では消費者からの圧力により、同社はすでに幼児向け製品から添加糖を除去していた。これは処方変更が実行可能である証拠だった。パブリック・アイの評決は、有害な二重基準であり、世界中の3歳未満向け製品への加糖をやめるよう求めるものだった。

罰金はなく、代償は評判だった。インドとバングラデシュでの調査要求、フィリピン上院での法案、そして世界的な二重基準の報道だ。

同社は、欧州の消費者圧力にすでに譲歩してきた点を現地規制に対して弁護した。同じブランド、二つの処方、そして弱い方の処方が交渉力の最も弱い人々に売られた。

「現地規則を遵守している」は文字通り真実であり、修辞的には無意味だった。世界が実際に比較したのはスイスのセレラック対インドのセレラック、同じ缶、異なる糖だった。

複数の市場では添加糖が別途表示されておらず、検査データがそれを暴いた時点で、処方の決定が隠蔽の告発に変わった。

製品は乳児向けで、2歳未満への添加糖に反対するWHOの指針に支えられていた。二重基準を弁護するには最も困難な土俵だった。

富裕市場ですでに修正した処方を、より貧しい市場でそのまま販売し続けるなら、その格差は現地適応の話ではない。検査報告書が一つ漏れるだけで世界的な信頼危機になる。

インドの当局者は疑惑の調査を求めた。バングラデシュはベビーフードの添加糖を検討すると述べ、フィリピン上院ではベビーフードへの添加糖を禁止する法案が進んだ。ネスレは製品の栄養品質、乳幼児用シリアルにおける10年間で11%の添加糖削減、成長期用ミルクからの添加糖の段階的排除を改めて強調した。パブリック・アイは、ネスレがあらゆる場所で3歳未満向けの全製品への加糖をやめるよう求め続けた。