ネスレ、毒素発見から数週間後に60か国以上で乳児用調製粉乳をリコール

2025年11月下旬、ネスレはオランダの工場で製造された乳児用調製粉乳からセレウリドを検出した。セレウリドはバチルス・セレウスが産生する毒素で、嘔吐、下痢、腹痛を引き起こす。汚染は、乳児の脳の発達を支えるためにプレミアム調製粉乳に添加される成分であるアラキドン酸（ARA）油の単一の供給元、中国・武漢に拠点を置くCabio Biotechに遡ることが判明した。

ネスレは2025年12月11日に最初のリコールを発令し、フランスのグィゴーとニダルのブランドが対象となった。国際的なリコールへの拡大は2026年1月5日まで行われず、その時点でSMA、ベバ、グィゴー、アルファミノが60か国以上にわたり対象となった。これは同社の歴史上最大級のリコールの一つである。ネスレの中国法人は別途、ラクトゲン、NAN博初、NAN舒怡、ワイス・ニュートリション・チルドレンズ・グロース・ミルクパウダーの4ブランドにわたり30のリコール対象ロットを公表した。

ネスレの公表を受けて、ラクタリスとダノンも自社の調製粉乳をリコールした。ラクタリスはピコブランドの6ロットを18か国で回収し、ダノンはタイの1ロットを店頭に並ぶ前に差し止めた。欧州7か国の保健当局は、影響を受けた製品と関連している可能性のある胃腸障害の乳児を報告し、フランスの3つの町の地元検察当局が乳児死亡についてそれぞれ別個の捜査を開始した。ボルドーの検察当局は後に、そのうち1件の死亡とネスレのグィゴー粉乳との関連を認めなかった。

パリの検察当局は、毒素を検出してから世界的なリコールを発令するまでの約5週間の空白をめぐり、ネスレ、ダノン、ラクタリスを含む乳児用調製粉乳メーカー5社に対する刑事捜査を開始した。消費者団体foodwatchオランダは、トレーサビリティの不備と公衆への警告の遅れを主張して別途法的申し立てを行った。

単一の供給元のARA油が6ブランドを汚染したため、ネスレが60か国リコールまでに5週間遅れたことがフランスの刑事捜査を招いた。

ネスレは2025年11月末にセレウリドを検出したが、最初のリコールを12月11日にフランスに限定した。同じ汚染に対する世界的なリコールは2026年1月5日まで行われなかった。

単一の供給元のARA油成分が、少なくとも6つのネスレブランドで販売された調製粉乳に含まれていたため、中国の1工場での1件の汚染事案が60か国以上に及ぶリコールとなった。

ネスレは汚染を公表した後に供給元を公表し、しかもそれは圧力を受けてのことだった。フランスの刑事捜査を招いたのは汚染そのものではなく、両方の公表における遅延であった。

ネスレは世界的なリコールを行うまで約5週間にわたり汚染を把握していた。1つの成分を1つの供給元に集中させたことで、その供給元の失敗がすべてのブランドのリコールに一度に変わった。

リコールは2026年2月に入っても60か国以上で継続しており、パリの検察当局は公表の遅延をめぐり乳児用調製粉乳メーカー5社を捜査し、乳児3人の死亡に関するフランスの別個の捜査は依然として未解決である。うち1件はすでにネスレ製品との関連が否定されている。汚染されたARA油が同社の国際的な調製粉乳ラインに供給されていたことがすでに判明していたにもかかわらず、12月11日の最初のリコールがなぜフランスに限定されたのか、ネスレは明らかにしていない。