Les franchisés de Fast Fired affirment que Carbone promettait de gros chiffres de ventes, puis offrait peu de soutien

Fast Fired est une franchise de pizzas à composer soi-même lancée en 2018 par Carbone Restaurant Group de Winnipeg. L'enquête de CBC du 6 novembre 2023 a révélé que les franchisés de Regina Swapnil Shah et Tejas Patel avaient investi plus de 300 000 $, n'avaient réalisé aucun profit en près de deux ans, devaient 270 000 $ à une banque et étaient en train de fermer ; quatre autres établissements des Prairies avaient déjà fermé. Shah a déclaré qu'on lui avait dit qu'il gagnerait de 500 000 $ à 700 000 $ par année, qu'il avait payé des frais de 30 000 $ plus une redevance de 7 %, et qu'il faisait à peine 15 000 $ de ventes par mois ; la formation avait duré deux jours, selon lui, avec peu de publicité ou de soutien du siège social.

CBC a comparé les affirmations de l'entreprise avec ce qu'elle pouvait vérifier. En 2021, le chef de la direction de l'entreprise a déclaré qu'une entente avait été conclue pour 82 emplacements dans quatre provinces, et un communiqué de juillet 2021 vantait une « croissance explosive » après un financement de 2,5 millions de dollars. Le magasin prévu à Sage Creek n'a jamais ouvert, CBC n'a trouvé aucune preuve des ententes annoncées en Australie, en Inde, en Égypte ou en Turquie, et un exploitant de postes d'essence établi à Calgary a déclaré que son entente nationale inscrite sur le site web de Carbone n'avait jamais existé et a demandé que la mention soit retirée.

D'anciens employés ont déclaré que l'entreprise avait manqué d'argent au début de 2022. Une ancienne directrice du marketing a poursuivi l'entreprise pour plus de 42 000 $ en salaires impayés ; Carbone a nié les allégations et affirmé qu'elle avait été congédiée pour motif valable. Trois anciens employés ont obtenu plus de 26 000 $ en indemnités salariales, et CBC a recensé 12 autres poursuites au Manitoba, dont trois concernant des établissements Fast Fired et sept dans lesquelles le chef de la direction, ses entreprises et ses partenaires ont été condamnés à payer près de 1 million de dollars. Le chef de la direction a déclaré à CBC que ses commentaires de 2021 reposaient sur les ententes en vigueur à l'époque et que les échéanciers changent.

Un couple de Regina a perdu plus de 300 000 $ et doit 270 000 $ à une banque ; cinq établissements ont fermé ou sont en voie de fermeture ; 12 autres poursuites et plus de 26 000 $ en indemnités salariales.

L'entreprise a publicisé d'importants projets d'expansion (82 emplacements, sites de postes d'essence, ententes internationales) que CBC n'a pas pu vérifier ou qui ne se sont pas concrétisés.

Les franchisés affirment que les projections de revenus de 500 000 $ à 700 000 $ par année n'ont pas été atteintes, avec des ventes d'environ 15 000 $ par mois dans un cas.

Les franchisés affirment que la formation et le soutien publicitaire du siège social étaient minimes, avec peu de personnel vers qui se tourner.

L'entreprise a continué de recruter de nouveaux franchisés alors que d'anciens propriétaires et employés affirmaient qu'elle manquait d'argent et de personnel.

Les affirmations de croissance d'un franchiseur doivent être appuyées par des ententes signées et du personnel de soutien ; les projets annoncés qui n'ouvrent jamais transforment les redevances de franchise en pertes pour les franchisés.

Fast Fired a continué de recruter des franchisés après les questions de CBC. Le chef de la direction a déclaré que du nouveau personnel marketing avait été ajouté et que l'objectif de 2023 était d'ouvrir le plus grand nombre possible des franchises convenues. Le magasin de Regina devait fermer d'ici la fin de novembre 2023.