櫻花森林的保健食品「降低血壓」——超出其申報範圍的主張

櫻花森林（Sakura Forest）是一家健康食品電商公司，銷售兩款機能性表示食品：Kinari Takumi 與 Kinari Kiwami。申報的主張範圍有限——DHA／EPA 可降低三酸甘油酯；橙皮苷成分僅對血壓偏高但尚屬正常範圍者具降血壓作用。廣告宣傳的範圍卻遠大於此。該公司在網站、手冊與包裝上，將 Kinari Takumi 宣傳為「降低高血壓的機能性保健食品」，並稱其「能顯著降低血壓」，還附上血壓計照片與「我的高血壓恢復正常」的見證。

Kinari Kiwami 如出一轍：「三酸甘油酯 −21%」，以及健檢等級改善的見證。消費者廳認定，這些展示方式並無合理依據——它們暗示了超出申報功能的效果，而最終產品並未驗證這些效果。本案被報導為首件課徵金命令，其依據專門在於食品申報的功能主張本身缺乏合理依據，而非誇大用語。

2025 年 3 月 19 日，消費者廳命令櫻花森林繳納 109,030,000 日圓：其中 43,050,000 日圓對應 Kinari Takumi 的 14.4 億日圓銷售額（2022 年 1 月至 2023 年 6 月），65,980,000 日圓對應 Kinari Kiwami 的 22.0 億日圓銷售額（2020 年 7 月至 2023 年 6 月），應於 2025 年 10 月 20 日前繳納。約有 36 億日圓的保健食品是憑藉這些展示內容售出。

櫻花森林以廣告宣稱其申報功能未涵蓋的效果來銷售 Kinari 保健食品；消費者廳對 36 億日圓銷售額課徵 1 億 903 萬日圓。

申報的主張範圍狹窄——血壓僅限於偏高但尚屬正常範圍者——廣告卻承諾高血壓會「恢復正常」。

見證與「−21%」數字暗示最終產品具有已驗證的效果；消費者廳認定這些展示方式並無合理依據。

包裝上也載有這些主張，因此違規行為在產品銷售的每一天都持續存在，直到 2023 年 6 月。

機能性表示食品只能銷售其申報的主張：櫻花森林宣傳了其申報文件未涵蓋的血壓效果，日本因此對 36 億日圓銷售額課徵 1.09 億日圓。

消費者廳 2025 年 3 月 19 日的課徵金命令總額為 109,030,000 日圓——Kinari Takumi 為 43,050,000 日圓，Kinari Kiwami 為 65,980,000 日圓——應於 2025 年 10 月 20 日前繳納。據報導，這是首件針對食品申報功能主張本身缺乏合理依據而下達的命令。