タイのデザート店、「パン・チャを特許取得」投稿で全国的な謝罪に追い込まれる

2023年8月のある月曜日、タイ式かき氷ビンスー「パン・チャ・ワールドクラス・タイティー」を手がける店、ルッカイトン・タイ・ロイヤル・レストランは、Facebookで「パン・チャ」という言葉をタイ語と英語の両方で「特許取得」し、著作権を留保したと発表し、その投稿には有名なデザートの写真を添えた。タイのソーシャルメディアは沸騰した。利用者たちは、なぜ知的財産局が一般的なデザートの名称の特許取得を認めたのか、また他の店が似たような料理を提供する際にトラブルに巻き込まれずに済むのかを問いただした。

知的財産局、店側、そして知的財産法の専門家ピーラパット・フォイトン博士は、その後数日をかけてこの主張を解きほぐした。登録されていたのは特許ではなく商標だった。「パン・チャ」という言葉の特殊なフォントと特徴的なスタイリング、店のティーボトルに印刷された女性の画像、着物・タイの民族衣装・サリーをまとった人物、植物風のタイ文字、そしてデザートを器に盛り付ける方法である。

ピーラパット氏は、タイ法ではレシピを登録すること自体が認められておらず、商標権者は「パン」（パン）や「チャ」（茶）を一般名詞として他者が使用することを禁じる権利を失うと指摘した。別の販売者が「パン・ビンスー・チャ・タイ・イェン」と自由に宣伝することも可能である。

火曜日、店の「パン・チャ・ワールドクラス・タイティー」ページは、発表が引き起こした誤解について謝罪した。この一件は、デザートの商標をめぐるタイの生きた議論と呼応するものであった。2021年には、知的財産裁判所が新興のティーショップ「ミー・ポン・ファイ」に対し、登録商標「スア・ポン・ファイ」を一語変えた模倣の使用を停止し、1000万バーツの賠償金を支払うよう命じた。

全国的なソーシャルメディアの怒りの数日間、知的財産局の介入、そして店が投稿した公開謝罪。

この発表は、タイ全土で販売されている料理の一般名に対する特許と著作権を主張したが、いかなる登録もそれを認めるものではない。

それは同じデザートを提供するすべての小さな店への脅迫として受け取られ、正当な商標を全国的な議論の的へと変えた。

騒動は、知的財産局自身が介入し、登録が何をカバーし、何をカバーしないのかを説明せざるを得ないほど大きかった。

専門家の説明から1日以内の公開謝罪という後退は、誤りだったのは登録ではなく、メッセージの発信だったことを裏付けた。

知的財産を弁護士が読むように発表すること。料理の一般名を所有していると公衆に伝えることは、日常的な商標を小さな店をいじめるという全国的な物語に変えてしまう。

店は火曜日に「パン・チャ・ワールドクラス・タイティー」ページで謝罪し、専門家は他の店が法的な問題なく同じビンスーを販売できることを確認した。知的財産局は、一般的な言葉やフレーズは商標として登録できないと改めて述べた。