バーガーキング、香港空港の1店舗に縮小——30年にわたる都市部での存在が消滅

バーガーキングは1980年代に初めて香港に進出したが、一時は完全に撤退した。2003年にフランチャイジーのSSP香港が空港に店舗を開設して復帰し、その後チェーンは市内に20店舗以上を展開するまでに拡大した。

2007年には2番目のフランチャイジーである健味堡有限公司が引き継いだが、その店舗はすべて2015年に閉店し、同社は市場から撤退した。2025年8月までに香港に残ったバーガーキングの店舗は、山頂（凌霄閣）と空港出発ホールの制限区域内店舗の2店のみで、いずれもSSP香港が運営していた。

2025年8月31日、山頂店が完全に閉店し、最後を飾るべく2つのワッパーセットの期間限定割引が行われた。閉店後は空港の制限区域内の1店舗のみが営業を続け、ブランドは香港の都市部からほぼ撤退したことになる。

公式な事業上の理由は示されていない。フードライターや顧客は、香港全体の閉店の波、観光客の支出パターンの変化、より多くの香港住民が市外へ旅行中に食事をするようになったこと、そしてマクドナルドが築いた地元での圧倒的な優位性と競合する際にファストフードチェーンが直面する困難を指摘した。

2025年8月31日に山頂店が閉店した後、移動客が今も行き交う空港の制限区域内店舗のみを残し、30年にわたる都市部での存在に終止符を打った。

このブランドはマクドナルドが持つような地元の習慣を築けず、中心部や観光地区の賃料を正当化できなかった

フランチャイジーモデルが次々と交代したことで、チェーンは忠実な基盤を持つ前に弱体化し、2015年の2番目のフランチャイジーの撤退によりその到達範囲は大きく損なわれた

山頂店と空港店のみが残った時点で、ブランドは観光客と通過客の流れに集中していたが、その基盤は観光客の習慣の変化とともに縮小した

世界的に知られたブランドでも地元の基盤がなければ意味がない——バーガーキングが空港の1店舗にまで縮小したのは、地元の既存勢力に対抗できず、フランチャイジーの交代により忠実な習慣が残らなかったためである。

2025年8月31日に山頂店が閉店した後、バーガーキングの香港唯一の店舗は空港出発ホール内の制限区域内店舗である。かつて20店舗以上を展開したこのチェーンは事実上香港の都市部から撤退し、顧客はワッパーを手に入れるために保安検査を通過しなければならなくなった。