Samyang Foods wurde 1961 in Südkorea gegründet. Das Unternehmen produzierte 1963 Koreas erste Instantnudel. Jahrzehntelang war Samyang eine führende Nudelmarke. Doch der Industrieskandal um Öl von 1989 beschädigte den Ruf des Unternehmens. In den 2000er-Jahren kämpfte Samyang darum, mit Nongshim und Ottogi zu konkurrieren. Der Marktanteil des Unternehmens sank.
Im Jahr 2012 entwickelte Kim Jung-soo, die CEO, einen neuen Geschmack, inspiriert von einem scharfen Hähnchengericht, das sie in einem Restaurant in Seoul gegessen hatte. Das Produkt hieß Buldak Bokkeum Myeon — Fire Chicken Noodles. Es war extrem scharf, weit über alles hinaus, was Samyang zuvor produziert hatte. Das Produkt war eine riskante Wette für ein kämpfendes Unternehmen. Es wurde als Nischenprodukt für Liebhaber scharfer Speisen in Korea eingeführt.
Die Nudeln wurden nicht sofort ein Hit. Doch dann geschah etwas Unerwartetes. Menschen begannen, sich beim Essen der Nudeln zu filmen und die Videos online zu stellen. Die Fire Noodle Challenge wurde auf YouTube und TikTok viral. Die Challenge verbreitete sich weltweit. Bis 2025 hatte sich Samyangs Umsatz auf etwa 1,5 Milliarden US-Dollar verdoppelt. Das Unternehmen eröffnete ein viertes Werk, um die Nachfrage zu decken. Ein Produkt, das als riskante Wette für ein kämpfendes Unternehmen entwickelt worden war, war durch soziale Medien zu einem globalen Phänomen geworden.
Die CEO brachte eine extrem scharfe Hähnchennudel auf den Markt, inspiriert von einem Mittagessen im Restaurant; die ungeplante Fire Noodle Challenge wurde viral und verdoppelte den Umsatz auf 1,5 Milliarden US-Dollar.
Der Buldak-Geschmack wurde von der CEO entwickelt, inspiriert von einem Mittagessen im Restaurant — kein strategischer Produktentwicklungsprozess.
Die Fire Noodle Challenge war ein viraler Social-Media-Trend, den das Unternehmen nicht geplant hatte. Der Erfolg des Produkts wurde durch organische Inhalte vorangetrieben.
Samyang war ein kämpfendes Unternehmen, als Buldak eingeführt wurde. Das Produkt war eine riskante Wette, die zufällig viral ging und das Schicksal des Unternehmens zum Guten wendete.
Samyang war ein kämpfendes koreanisches Nudelunternehmen. Die CEO entwickelte einen scharfen Hähnchengeschmack, inspiriert von einem Mittagessen. Die ungeplante Fire Noodle Challenge wurde viral. Der Umsatz des Unternehmens verdoppelte sich.
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