SevenBrew 靠借來的品牌打造出熱銷啤酒——授權結束後，它一無所有

곰표（Gompyo，即「熊牌」）是韓國大韓製粉（대한제분）旗下歷史悠久的麵粉品牌。自 2018 年起，大韓製粉將該名稱授權給其他產品，作為一種聯名策略。2019 年，它進軍啤酒市場，選擇精釀啤酒商 SevenBrew（세븐브로이）作為製造商；SevenBrew 負責規劃、開發與生產，雙方於 2020 年依商標授權合約推出곰표밀맥주（Gompyo 小麥啤酒）。

這款啤酒大受歡迎，幾乎成為 SevenBrew 的全部業務：在高峰時期，곰표밀맥주約占該公司營收的 97%。SevenBrew 對這項合作深具信心，因而大舉投資——2022 年斥資 300 億韓元，在益山興建新釀酒廠，號稱全國最大的啤酒工廠。然而，品牌價值掌握在곰표手中，而非 SevenBrew：消費者買的是那隻熊，不是釀酒商。

2023 年 2 月，大韓製粉決定不再續約，改指定濟州啤酒為新的製造商。失去主力產品後，SevenBrew 的財務狀況崩潰：2024 年營收為 84 億韓元，較前一年的 120 億韓元下滑約 32%，營業虧損擴大至 90 億韓元。2025 年 5 月，它聲請企業重整。隨後展開長達三年的激烈爭議——SevenBrew 指控對方突然終止合約並竊取配方；大韓製粉則歸咎於 SevenBrew 的魯莽投資與市場轉弱——最終雙方透過政府調解達成和解。大韓製粉隨後完全退出啤酒業務。

SevenBrew 靠借來的品牌打造了一座價值 300 億韓元的釀酒廠，因此當授權轉移時，需求也隨之轉移，導致營收下滑 32% 並進入破產管理程序。

SevenBrew 讓一個授權品牌占其營收的 97%，使這項合作不再是成長管道，而成為整個業務——一份它無法掌控的單一合約。

這項合作建立的是곰표品牌，而非 SevenBrew 的品牌：消費者認得的是那隻熊，不是釀酒商，因此當授權轉移時，需求也隨之轉移。

SevenBrew 憑著一份可能失去的合約，投資 300 億韓元興建新釀酒廠，將其成本固定在一條從未獲得保證的營收來源上。

續約失敗時，它沒有自有品牌業務可供依靠，而隨後的爭議在市場轉弱之際，耗盡了現金與管理層的注意力。

聯名合作可以提升你的銷售，卻讓你沒有自己的品牌。SevenBrew 的消費者買的是那隻熊，不是釀酒商；當熊離開時，他們也跟著離開。借來的品牌價值是一種依賴。

這場爭議持續約三年。SevenBrew 指控大韓製粉突然斷絕合作，並將 Gompyo 小麥啤酒的配方交給競爭對手；大韓製粉否認此事，表示虧損源於 SevenBrew 自身的魯莽投資與市場走弱，並自行提出損害賠償請求。這場爭鬥經韓國中小企業部調解達成和解，雙方均撤回法律行動。這項合作讓雙方都元氣大傷：SevenBrew 進入企業重整，而大韓製粉最終關閉其啤酒業務，並停產了當初促成這一切的 Gompyo 啤酒。