浮力森林——杭州25年的烘焙坊——零員工狀態下破產

浮力森林創立於2000年12月，最初名為杭州新龍食品，後更名為浙江浮力森林食品，販售麵包、糕點與圓形蛋糕。對一代杭州居民而言，它是生日蛋糕的預設選擇，全盛時期甚至曾掛牌中國新三板。

衰落是逐步累積的。2009年嘗試拓展至寧波失敗——該店每日營收僅2,000元，對比5,000元的營運成本——而自2020年起，連鎖店開始在2020年、2021年與2023年無預警關店，同時假儲值卡與仿冒的外送平台店家侵蝕了僅存的信任。其下是斷裂的資金鏈：欠浙商銀行杭州分行27,487,500元，以及紀錄在案200多起訴訟。

2025年10月22日，杭州市錢塘區人民法院受理了一名債權人的破產清算申請；11月3日指定管理人，公司於12月8日自行宣布破產。屆時它已零員工且停止營運——一個25年的品牌因債權人聲請而終結。

突然閉店與假儲值卡摧毀了顧客信任，因此當銀行債務到期時，一名債權人的聲請終結了這家公司。

2009年寧波拓展失敗，每日營收2,000元對比5,000元成本——這是最早的證據，顯示該模式無法異地複製。

無預警突然閉店（2020年、2021年、2023年）與假儲值卡摧毀了烘焙坊賴以維生的回訪信任。

2,748.75萬元銀行債務與200多起訴訟使資金鏈無法修復；將公司告上法院的是債權人，而非管理層。

突然閉店與無法使用的預付卡，耗盡了烘焙坊唯一擁有的資產：人們相信它明天還會開門。等到銀行債務到期時，顧客早已不再如此假定。

錢塘區人民法院於2025年10月22日受理清算；債權人須於12月22日前申報債權。公司以零員工、停止營運告終，而外送平台上冒用其名義營業的仿冒店家，早已拒絕接受舊優惠券。