Fuli Forest — la panadería de Hangzhou con 25 años de historia — quebró sin dejar ni un solo empleado

Fuli Forest nació en diciembre de 2000 como Hangzhou Xinlong Food, más tarde rebautizada como Zhejiang Fuli Forest Food, y vendía pan, bollería y tartas redondas. Para toda una generación de residentes de Hangzhou era la tarta de cumpleaños por defecto, y en su apogeo llegó incluso a cotizar en el Nuevo Tercer Mercado de China.

El declive se fue acumulando. Un intento de expansión a Ningbo en 2009 fracasó —la tienda ingresaba ¥2.000 al día frente a ¥5.000 de costes operativos— y a partir de 2020 la cadena empezó a cerrar tiendas sin aviso, en 2020, 2021 y 2023, mientras las tarjetas de valor almacenado falsas y las tiendas falsas en plataformas de reparto se comían la confianza que quedaba. Por debajo corría una cadena de capital rota: ¥27,4875 millones adeudados a la sucursal de Hangzhou del Zheshang Bank y más de 200 demandas registradas.

El 22 de octubre de 2025, el Tribunal Popular del Distrito de Qiantang de Hangzhou aceptó una solicitud de liquidación concursal presentada por un acreedor; el 3 de noviembre se nombró un administrador y el 8 de diciembre la empresa anunció su propia quiebra. Para entonces ya no tenía ningún empleado y había cesado sus operaciones: una marca de 25 años terminada por la solicitud de un acreedor.

Los cierres repentinos y las tarjetas de valor almacenado falsas destruyeron la confianza de los clientes, así que cuando venció la deuda bancaria, la solicitud de un acreedor acabó con la empresa.

La expansión a Ningbo en 2009 fracasó con unos ingresos diarios de ¥2.000 frente a ¥5.000 de costes: una prueba temprana de que el modelo no funcionaba fuera de su mercado.

Los cierres repentinos sin aviso (2020, 2021, 2023) y las tarjetas de valor almacenado falsas destruyeron la confianza en la recompra de la que vive una panadería.

¥27,4875 millones de deuda bancaria y más de 200 demandas dejaron la cadena de capital sin arreglo posible; fue un acreedor, no la dirección, quien llevó a la empresa a los tribunales.

Los cierres repentinos y las tarjetas prepago inutilizables gastan el único activo que posee una panadería: la creencia de que mañana seguirá abierta. Para cuando venció la deuda bancaria, los clientes ya habían dejado de darlo por sentado.

El Tribunal del Distrito de Qiantang aceptó la liquidación el 22 de octubre de 2025; los acreedores tuvieron hasta el 22 de diciembre para declarar sus créditos. La empresa termina sin ningún empleado y con las operaciones cesadas, mientras las tiendas impostoras que comerciaban con su nombre en plataformas de reparto ya venían rechazando los cupones antiguos.