Em 11 de junho de 2024, o Ministério da Agricultura do Japão instruiu a operadora de supermercados Lopia a corrigir violações de rotulagem de alimentos encontradas durante uma inspeção. Dezoito produtos de confeitaria e alimentos preparados reembalados nas lojas omitiam informações obrigatórias, incluindo a origem das matérias-primas e os ingredientes.
Desde pelo menos abril de 2020 até julho de 2023, a Lopia vendeu 645.994 embalagens afetadas em 74 lojas. Um scone de chocolate com nozes omitia que sua farinha era de fabricação nacional, enquanto biscoitos de arroz fritos omitiam um ingrediente. As violações de maior duração continuaram por cerca de três anos e três meses.
O ministério exigiu que a Lopia inspecionasse os rótulos de todos os alimentos que vendia, corrigisse os produtos antes da venda, esclarecesse responsabilidades, adicionasse verificações cruzadas, treinasse diretores e funcionários e apresentasse suas medidas corretivas até 11 de julho de 2024.
O Ministério da Agricultura do Japão ordenou que a Lopia corrigisse a rotulagem após 645.994 embalagens vendidas em 74 lojas; a rede teve de inspecionar todos os rótulos e adicionar verificações cruzadas.
Os alimentos reembalados nas lojas foram tratados como se dividir um produto existente reduzisse as obrigações de rotulagem, embora os consumidores ainda precisassem de informações completas sobre origem e ingredientes.
Os dados dos rótulos podiam ser inseridos incorretamente sem uma segunda verificação eficaz em relação ao produto de origem e aos requisitos legais.
A responsabilidade pela conformidade da rotulagem de alimentos era difusa entre 74 lojas, permitindo que a mesma falha de controle persistisse por mais de três anos.
A lição
O reembalamento não reinicia as obrigações de conformidade de um produto. Transfira os dados de origem para cada novo rótulo, atribua um responsável único e bloqueie a venda até que uma segunda verificação seja aprovada.
O ministério ordenou que a Lopia inspecionasse todos os rótulos de alimentos, reforçasse as verificações mútuas, educasse executivos e funcionários, prevenisse a recorrência e apresentasse um relatório de remediação no prazo de um mês.
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