El 11 de junio de 2024, el ministerio de agricultura de Japón instruyó al operador de supermercados Lopia a corregir las infracciones de etiquetado de alimentos detectadas durante una inspección. Dieciocho productos de confitería y alimentos preparados reenvasados en las tiendas omitían información obligatoria, incluidos el origen de las materias primas y los ingredientes.
Desde al menos abril de 2020 hasta julio de 2023, Lopia vendió 645.994 envases afectados en 74 tiendas. Un bollo de chocolate y nueces omitía que su harina era de fabricación nacional, mientras que unas galletas de arroz fritas omitían un ingrediente. Las infracciones de mayor duración se prolongaron durante aproximadamente tres años y tres meses.
El ministerio exigió a Lopia inspeccionar las etiquetas de todos los alimentos que vendía, corregir los productos antes de su venta, aclarar responsabilidades, añadir verificaciones cruzadas, capacitar a directivos y empleados, y presentar sus medidas correctivas antes del 11 de julio de 2024.
El ministerio de agricultura de Japón ordenó a Lopia corregir el etiquetado tras la venta de 645.994 envases en 74 tiendas; la cadena tuvo que inspeccionar cada etiqueta y añadir verificaciones cruzadas.
Los alimentos reenvasados en tienda se trataron como si dividir un producto existente redujera las obligaciones de etiquetado, aunque los consumidores seguían necesitando la información completa sobre origen e ingredientes.
Los datos de las etiquetas podían introducirse incorrectamente sin una segunda verificación eficaz contra el producto de origen y los requisitos legales.
La responsabilidad del cumplimiento del etiquetado de alimentos estaba difusa entre 74 tiendas, lo que permitió que la misma deficiencia de control persistiera durante más de tres años.
El reenvasado no reinicia las obligaciones de cumplimiento de un producto. Traslade los datos de origen a cada nueva etiqueta, asigne un único responsable y bloquee la venta hasta que se supere una segunda verificación.
El ministerio ordenó a Lopia inspeccionar todas las etiquetas de alimentos, reforzar las verificaciones mutuas, educar a directivos y personal, prevenir la reincidencia y presentar un informe de remediación en el plazo de un mes.
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