发生了什么
2024 年 6 月 11 日,日本农林水产省要求超市运营商 Lopia 纠正在检查中发现的食品标签违规。18 种在门店重新分装的点心和熟食漏掉了法规要求的信息,包括原料产地和配料。
至少从 2020 年 4 月到 2023 年 7 月,Lopia 在 74 家门店卖出 645994 包受影响商品。一款巧克力核桃司康没有标明面粉为国内制造,一款炸米饼漏标一种配料。持续时间最长的违规约三年三个月。
农水省要求 Lopia 检查所售全部食品标签,在销售前纠正问题商品,明确责任,增加交叉检查,培训董事和员工,并在 2024 年 7 月 11 日前报告整改措施。
付出的代价
74 家店 645994 包错标食品
为什么发生
门店把重新分装食品当成只是拆分既有商品,仿佛标签义务也随之降低,但消费者仍需要完整的产地和配料信息。
标签数据录入错误后,没有有效的二次检查去对照原商品和法定要求。
74 家门店的食品标签合规责任分散,同一个控制缺口因此持续了三年多。
可以学到什么
重新分装不会重置产品的合规义务。把源商品数据带入每一张新标签,指定一个负责到底的人,并在二次检查通过前禁止销售。
后续
农水省要求 Lopia 检查全部食品标签,加强相互检查,教育高管和员工,防止再发,并在一个月内提交整改报告。
从这里,追溯依据