Em janeiro de 2026, a Danone recolheu um lote de Aptamil First Infant Formula (800 g, código de lote EXP 31-10-2026) vendido no Reino Unido após a Food Standards Agency constatar que ele continha cereulida, uma toxina produzida por Bacillus cereus que causa náusea, vômito e cólicas abdominais em bebês. A FSA alertou os pais para que parassem de usar o produto imediatamente.
A contaminação foi rastreada até um fornecedor terceirizado compartilhado de óleo de ácido araquidônico (ARA), que é adicionado à fórmula infantil para imitar as propriedades de crescimento do leite materno. O mesmo fornecedor também havia levado a Nestlé a emitir, semanas antes, um recall global de seus próprios produtos de fórmula infantil.
O lote afetado havia sido vendido entre maio e julho de 2025. A Danone ofereceu reembolso integral com ou sem recibo. A FSA disse que estava trabalhando com os fabricantes para rastrear todos os produtos que possam ter usado ingredientes do mesmo fornecedor.
A Danone recolheu e reembolsou, mas o custo foi meses de produto contaminado chegando a bebês porque dependia de um fornecedor compartilhado sem testes independentes de toxinas.
A Danone dependia de um único fornecedor terceirizado para um ingrediente crítico, sem testes independentes de toxinas antes de o ingrediente chegar à produção.
A contaminação do mesmo fornecedor já havia provocado um recall da Nestlé — a Danone não detectou o problema em sua própria cadeia de suprimentos até que a investigação da FSA o encontrasse.
O lote afetado ficou nas prateleiras por meses antes de a toxina ser detectada, o que significa que produto contaminado chegou a bebês durante esse período.
A lição
O controle de qualidade de um fornecedor compartilhado é o seu controle de qualidade. Uma toxina que um concorrente já encontrou em sua própria cadeia de suprimentos é um sinal — ignorá-la significa que o sistema de alerta precoce falhou.
A Danone recolheu o lote afetado e ofereceu reembolso integral. A FSA rastreou a contaminação até um fornecedor terceirizado compartilhado de óleo de ARA que também havia afetado produtos da Nestlé. A FSA começou a trabalhar com todos os fabricantes para rastrear ingredientes potencialmente contaminados em toda a indústria de fórmula infantil.
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