아크리프, 내부자가 생산라인에 살충제를 뿌린 후 냉동식품 630만 팩 리콜

마루하니치로 그룹의 냉동식품 제조사이자 일본 최대 냉동 피자 생산업체인 아크리프즈(アクリフーズ)가 군마 공장에서 발생한 고의적 농약 혼입 사건으로 타격을 입었다. 첫 악취 민원은 2013년 11월 13일에 접수되었고, 12월 3일까지 아홉 건이 더 이어졌다. 회사는 이를 서로 무관한 단발성 사안으로 처리했으며 — 품질 담당 임원은 인근 리노베이션 공사를 원인으로 지목했다 — 외부 연구소 검사를 의뢰한 것은 12월 4일에 이르러서였다. 잔류 기준 0.01ppm을 초과하는 말라티온이 검출되었고, 공개 발표와 리콜은 첫 민원으로부터 6주 후인 12월 29일에 이루어졌다.

리콜은 최종적으로 약 90개 제품, 약 630만 팩에 이르렀으며, 이온과 세븐앤아이를 위해 만든 자체브랜드(PL) 식품도 포함되었고, 리콜 관련 특별손실은 약 50억 엔이었다.

오염은 불균일했고 원료에서 비롯되었다고 보기에는 지나치게 농축되어 있었다. 말라티온은 공장의 화학물질 등록대장 어디에도 없었고, 여러 직원의 작업화에서 흔적이 발견되었다. 2014년 1월 25일 경찰은 계약직 근로자 아베 도시키를 체포했다. 그는 2013년 10월과 11월에 걸쳐 16일 동안 향수병에 담은 말라티온을 22개 식품 품목에 뿌렸으며, 병을 소매, 주머니, 양말 속에 숨겼다. 그의 동기는 성과급제 아래에서의 임금 및 상여 삭감이었다. 2014년 8월 마에바시 지방법원은 살포 행위를 하나의 계속범으로 보아 그에게 징역 3년 6개월을 선고했다.

나라 의과대학 이마무라 도모아키 교수가 위원장을 맡은 제3자 검증위원회의 2014년 4월 30일 중간 회의는 그룹이 '식품 제공자로서 소비자에 대한 책임감이 불충분하다'고 밝혔다. 내부자에 의한 혼입은 전혀 상상되지 않았기 때문에 민원들은 6주 동안 서로 연결되지 않은 채 방치되었다. 변호사 구보테라 히데아키의 논문은 지주회사의 아크리프에 대한 통제력을 '극히 약하다'고 평했다. 모회사 이사들은 분기마다 자회사 이사회에 참석해 실적을 논의했을 뿐 통제에 대해서는 논의하지 않았다. HD 사장 구시로 도시오는 공개 발표 나흘 전에야 민원 사실을 알게 되었다.

약 90개 제품, 630만 팩 리콜, 약 50억 엔 특별손실, 수개월간의 공장 가동 중단, 그룹 사장의 사임, 그룹 합병으로 아크리프 이름 소멸

보안은 외부인을 대상으로 설계되어 있었다 — 야간 순찰과 출입구 카메라 — 반면 생산라인 사이의 문은 잠기지 않았고, 직원이 다른 라인에 출입하는 것을 금지하는 규정도 없었다.

생산 구역 전반에 사각지대가 있는 카메라 다섯 대는 가장 고위험 행위자인 직원이 공장에서 가장 감시받지 않는 사람이 되었음을 의미했다.

악취 민원은 개별적인 품질 문의로 기록되었고, 그 패턴을 책임지는 사람이 아무도 없었기에, 혼입자가 숨길 수 없었던 유일한 신호가 6주 동안 방치되었다.

그룹 거버넌스는 명목상이었다. 분기별 이사회 참석과 실적만의 논의는 품질 리스크가 공개 발표 나흘 전까지 지주회사에까지 올라가지 못했음을 의미했다.

오염 대응 훈련은 외부인을 겨냥하는 반면 라인 간 문은 잠기지 않는다. 내부자 리스크에는 그에 맞는 통제가 필요하고, 민원 패턴에는 그것을 연결하는 것이 임무인 사람이 필요하다.

2014년 4월 1일 그룹 6개사가 새로운 마루하니치로로 합병되면서 아크리프 이름은 사라졌다. HD 사장 구시로 도시오는 2014년 3월 말 사임했고, 군마 공장은 수개월간 가동이 중단되었다. 검증위원회의 중간 보고서는 국내 식품 제조의 모든 영역에서 식품 방어(food defense)를 재검토할 것을 명했다. 2014년 8월 아베의 선고와 함께 이 사건은 내부자에 의한 식품 혼입의 일본 기준 사례로서 종결되었다. 공장 위협 모델은 사고와 외부인에서 불만을 품은 직원으로 옮겨갔고, 민원 패턴 분석은 명시적인 직무가 되었다.