Pizza Hut Korea était le master franchisé exploitant la chaîne de pizzas américaine dans toute la Corée du Sud. L'entreprise percevait auprès des franchisés une redevance d'adhésion de 6 % ainsi qu'un « frais de différence » supplémentaire sur les matières premières et les matériaux auxiliaires — une majoration sur les fournitures qui n'était pas clairement stipulée dans les contrats de franchise. En décembre 2020, 94 franchisés ont intenté une action en justice, affirmant que cette double facturation était injuste et constituait un enrichissement sans cause.
Pizza Hut Korea a perdu le procès. La Cour suprême a confirmé la décision en janvier 2026, ordonnant à l'entreprise de restituer 21,5 milliards de wons (environ 15 millions de dollars américains) de frais de différence perçus entre 2016 et 2022. La cour a jugé que facturer ces frais de différence sans divulgation explicite dans le contrat de franchise était illégal. Cette décision a créé un précédent touchant l'ensemble du secteur de la franchise coréen, des actions similaires ayant été intentées contre 20 autres marques, dont BBQ, bhc, Kyochon Chicken et Burger King.
Le coup financier a été sévère. En 2024, les capitaux propres totaux de Pizza Hut Korea s'élevaient à moins 17,7 milliards de wons — une perte totale de capital. L'entreprise a enregistré une perte nette de 27,3 milliards de wons et ne détenait que 1,6 milliard de wons en liquidités, bien en deçà des 21,5 milliards de wons qu'elle devait. Le 4 novembre 2024, elle a déposé une demande de redressement judiciaire auprès du tribunal des faillites de Séoul. Le tribunal a accepté et ouvert la procédure en décembre 2024, avec un plan de type liquidation séparant l'activité de ses passifs. L'entreprise devait être vendue à la société de capital-investissement PH Korea.
Le remboursement de 21,5 milliards de wons, la perte de 27,3 milliards de wons et les capitaux propres négatifs de 17,7 milliards de wons de Pizza Hut Korea l'ont contrainte à un redressement judiciaire.
Pizza Hut Korea percevait à la fois une redevance de 6 % et des frais de différence non divulgués sur les fournitures — un modèle de double facturation que la Cour suprême a jugé constitutif d'un enrichissement sans cause, entraînant une dette de 21,5 milliards de wons
Les capitaux propres de l'entreprise étaient déjà négatifs de 17,7 milliards de wons avant la décision de justice, ce qui signifie que le jugement a anéanti toute solvabilité restante et l'a poussée vers le redressement judiciaire
Avec seulement 1,6 milliard de wons en liquidités face à une dette de 21,5 milliards de wons, l'entreprise n'avait aucun moyen de payer sans la protection du tribunal et une vente forcée
La dépendance du modèle de franchise aux marges de la chaîne d'approvisionnement le rendait structurellement vulnérable : la même majoration le faisait vivre mais violait les protections des franchisés, et la décision a rendu l'activité non viable
La leçon
Un modèle de franchise qui repose sur des marges non divulguées dans la chaîne d'approvisionnement est un passif juridique en attente de se matérialiser. Quand la justice y voit un enrichissement sans cause, il ne reste plus d'entreprise.
VÉRIFIEZ LES SOURCES
Les sources
- Yonhap News — Pizza Hut Korea enters court-led rehabilitation proceedings (Dec 16, 2024) en.yna.co.kr
- The Asia Business Daily — Capital impairment puts Korea Pizza Hut at risk of bankruptcy (Jan 16, 2026; equity -17.7B, net loss 27.3B, cash 1.6B) asiae.co.kr
- YTN — Korea Pizza Hut applies to court to begin rehabilitation proceedings (Nov 5, 2024) ytn.co.kr
- MK — Supreme Court confirms Pizza Hut Korea must return 21.5B won in difference franchise fees (Jan 2026) mk.co.kr