Der erste Starbucks in Subsahara-Afrika wurde 2016 durch eine Partnerschaft zwischen Starbucks und dem südafrikanischen Unternehmen Taste Holdings eröffnet, das auch die Domino's-Pizza-Franchises des Landes betrieb. Taste legte den Investoren einen Plan vor, Starbucks auf 150 bis 200 Standorte auszubauen.
Im November 2018, nach der Eröffnung von 12 Filialen, setzte Taste den Ausbau aus. Ein Jahr später erklärte das Unternehmen, es könne angesichts der aktuellen Struktur des Geschäfts und der bestehenden Marktbedingungen die für die Expansion erforderlichen Kapitalinvestitionen nicht sichern, und kündigte an, sich vollständig aus dem Lebensmittelgeschäft zurückzuziehen, um sich auf seine Luxuseinzelhandelsmarken in den Bereichen Schmuck und Uhren zu konzentrieren.
Die Wirtschaftlichkeit ging nie auf: Mit einem Preis, der 15–25 % über dem vergleichbarer Produkte bei lokalen Ketten lag, war Starbucks für viele Südafrikaner unerreichbar – in einem Land, in dem laut Weltbank-Zahlen, die der Vestact-Portfoliomanager Michael Treherne zitiert, von 2008 bis 2015 nur etwa 20 % der Bevölkerung zur Mittelschicht gehörten. Am 1. November 2019 verkaufte Taste alle 13 Filialen für 7 Millionen Rand – etwa 464.000 US-Dollar, weniger als die Kosten für den Bau seiner Flagship-Filiale.
Alle 13 Filialen wurden am 1. November 2019 für 7 Millionen Rand (etwa 464.000 US-Dollar) verkauft – weniger als die Kosten für den Bau der Flagship-Filiale.
Premium-Preise in einem kleinen Mittelschichtsmarkt begrenzten die adressierbare Kundenbasis, bevor der Ausbau überhaupt skalierte.
Schwaches Wirtschaftswachstum verengte die Geldbeutel der Verbraucher, sodass die Preislücke von 15–25 % gegenüber lokalen Ketten die Anziehungskraft der Marke überwog.
Ein Plan mit 150–200 Filialen erforderte Kapital, das die bestehende Geschäftsstruktur und die Marktbedingungen nicht bereitstellen konnten.
Taste entschied sich, die gesamte Lebensmittelsparte aufzugeben, statt weiterhin ein unterdimensioniertes Franchise neben seinen Luxuseinzelhandelsrenditen zu finanzieren.
Ein Premium-Import braucht eine Premium-Kundenbasis: Wenn nur ein Fünftel des Marktes sich Sie leisten kann, ist ein Plan mit 150 Filialen Arithmetik, nicht Ambition.
Das Konsortium übernahm am 1. November 2019 das Südafrika-Geschäft von Starbucks. Taste Holdings zog sich vollständig aus dem Lebensmittelgeschäft zurück, einschließlich seiner Domino's-Pizza-Franchises in Südafrika, und konzentrierte sich wieder auf den Luxuseinzelhandel. Das Subsahara-Debüt von Starbucks endete damit drei Jahre nach seinem Beginn – verkauft für weniger als die Kosten für den Bau seiner eigenen Flagship-Filiale.
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