TS Food & System, eine Tochtergesellschaft der TS Corporation, erklärte am 4. Dezember 2020, dass es seine koreanische Lizenz mit der US-Zentrale von Popeyes innerhalb des Monats beenden werde, nachdem es keinen Käufer gefunden hatte. Das Unternehmen hatte 1994 das erste Popeyes-Restaurant im Seouler Stadtteil Apgujeong eröffnet und war, getragen von der Beliebtheit der Cajun-Pommes, auf über 200 Filialen zum Höhepunkt gewachsen.

Eine Flut neuer Anbieter, die vergleichbare Produkte – darunter ähnlichen Geschmack – zu erschwinglichen Preisen anboten, schmälerte die Umsätze, und die Zahl der Popeyes-Filialen sank bis 2019 auf 10. Im Jahr 2019 erzielte TS Food & System einen Umsatz von ₩12,4 Milliarden und verzeichnete einen Betriebsverlust von ₩1,2 Milliarden, obwohl es die Geschäftsführung seiner Restaurants umstrukturiert hatte, um den Markenwert wiederherzustellen.

Das Unternehmen hatte Kandidaten für die Übernahme der Lizenz angesprochen. Laut von der Korea Times zitierten Quellen wurde die SPC Group, die in Korea Shake Shack und Eggslut betreibt, angesprochen und lehnte ab. Ein Unternehmensvertreter sagte, man habe versucht, die Marke nach rückläufigen Umsätzen zu verkaufen, sei aber gescheitert, und habe sich inmitten von COVID-19 zur Schließung entschieden.

Die Filialen fielen von über 200 auf 10; der Umsatz 2019 betrug ₩12,4 Milliarden bei einem Betriebsverlust von ₩1,2 Milliarden; kein Käufer für die Lizenz

Neue Anbieter boten laut der Korea Times Produkte mit ähnlichem Geschmack zu erschwinglichen Preisen an.

Die Beliebtheit der Marke Popeyes, die auf Cajun-Pommes aufbaute, verblasste, als die Zahl der Filialen von über 200 auf 10 schrumpfte.

Der Betreiber versuchte, seine Restaurantführung umzustrukturieren, doch Umsatz und Gewinn fielen weiter.

Kein Käufer wollte die Lizenz übernehmen: Die SPC Group lehnte Berichten zufolge ab, und COVID-19 verschlechterte die Aussichten zusätzlich.

Eine Pioniermarke kann ihren Platz an billigere Nachahmer verlieren. Die Umstrukturierung eines schrumpfenden Netzes reicht selten aus, wenn kein stärkeres Produkt vorhanden ist.

TS Food & System erklärte, den Lizenzvertrag mit der US-Zentrale von Popeyes innerhalb des Dezembers 2020 zu kündigen. Der Artikel der Korea Times berichtet über keine weiteren Entwicklungen.

DEN BELEGEN FOLGEN

Die Quellen

  1. Popeyes to exit Korea The Korea Times · koreatimes.co.kr ·