Coca-Cola Blak: eine Cola mit Kaffeegeschmack, die zwei Jahre hielt

Im Jahr 2006 brachte Coca-Cola Coca-Cola Blak auf den Markt, eine Cola mit Kaffeegeschmack, die als kalorienreduzierte Alternative zu normaler Coke positioniert wurde. Mit 45 Kalorien pro 8-Unzen-Portion (im Vergleich zu 97 bei Classic) war sie mit einer Mischung aus Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Aspartam und Acesulfam-K gesüßt. Die US-Version kam in einer Glasflasche mit wiederverschließbarem Kunststoffdeckel; die französische Version war in einer Aluminiumflasche verpackt.

Das Produkt wurde zuerst in Frankreich eingeführt, bevor es am 3. April 2006 in den Vereinigten Staaten und am 29. August 2006 in Kanada auf den Markt kam. Es wurde auch in der Tschechischen Republik, der Slowakei und Litauen verkauft. Die Idee war, den Crossover-Markt von Kaffee und Cola zu erobern – Erwachsene, die einen Koffeinschub mit weniger Zucker als bei normaler Limonade wollten.

Die Verkostungstester von Consumer Reports fanden die US-Version weniger süß und mit weniger Kaffeegeschmack als die französische Version, die Zucker statt künstlicher Süßstoffe verwendete. Die Verkäufe waren von Anfang an enttäuschend. Im August 2007 berichtete Beverage Digest, dass Coca-Cola das Getränk in den USA einstellen würde. Bis 2008 war das Produkt aus allen Märkten verschwunden. Der gesamte Lebenszyklus betrug etwa zwei Jahre.

Im Jahr 2010 brachte Coca-Cola FEMSA in Mexiko Kaffeeausgabemaschinen unter der Marke Blak heraus, doch die ursprüngliche Limonade kehrte nie zurück. Im Jahr 2021 brachte Coca-Cola in den USA „Coca-Cola with Coffee“ auf den Markt – ein anderes Produkt, das einige derselben Ziele verfolgte, ohne den Kompromiss der Kalorienreduzierung.

Coca-Cola Blak kostete zwei Jahre Produktion und Marketing und wurde dann eingestellt.

Die US-Version verwendete künstliche Süßstoffe, um den Kaloriengehalt niedrig zu halten, was ihr einen Geschmack verlieh, den Consumer Reports als weniger süß und weniger kaffeeartig als bei der französischen Version beschrieb.

Das Produkt versuchte, einen Mittelweg zwischen Cola und Kaffee zu besetzen – es war zu süß für Kaffeetrinker und nicht süß genug für Colatrinker und befriedigte keine der beiden Gruppen.

Coca-Cola investierte stark in ein Produkt, das eine Lösung auf der Suche nach einem Problem war – die Verbraucher verlangten nicht nach einer Cola mit Kaffeegeschmack und künstlichen Süßstoffen.

Die wiederverschließbare Glasflasche war unverwechselbar, aber teuer in der Herstellung, und die Neuheit der Verpackung konnte die fehlenden Wiederholungskäufe nicht ausgleichen.

Ein Produkt, das zwischen zwei Kategorien steht, kann am Ende keiner der beiden Zielgruppen dienen. Kalorienreduziert mit künstlichen Süßstoffen war ein Kompromiss, nach dem niemand verlangt hatte.

Coca-Cola Blak wurde bis 2008 in allen Märkten eingestellt. Coca-Cola FEMSA brachte 2010 in Mexiko Kaffeeausgabemaschinen unter der Marke Blak heraus, doch die ursprüngliche Limonade wurde nie wiederbelebt. Im Jahr 2021 brachte Coca-Cola in den USA „Coca-Cola with Coffee“ auf den Markt – ein Produkt mit vollem Kaloriengehalt, das dasselbe Kaffee-und-Cola-Konzept verfolgte, ohne den Kompromiss der Kalorienreduzierung.