FGS Ingredients 的芥末粉混入花生，逼出 45 款产品召回

FGS Ingredients Ltd 是一家英国配料供应商，其芥末粉和相关芥末原料被多家食品制造商和零售商使用。2024 年 9 月下旬和 10 月，该公司发现部分芥末原料混入了花生，而成品标签并未标注这一过敏原。

由于花生过敏可能引发严重反应，英国食品标准局和苏格兰食品标准局发布了过敏警报。召回很快扩大到 45 款以上产品，品牌包括 Spar、Clayton Park、Jack's、Fazilas 和 Carlos Takeaway，覆盖便利店和超市里销售的三明治、卷饼、沙拉、蘸酱和三明治馅料。

FGS Ingredients 停止分销，召回受影响批次，建议零售商在销售点张贴提示，并向消费者提供退款。此事成为 2024 年英国规模最大的过敏原召回之一，也促使英国食品标准局发布了关于芥末原料和花生污染的消费者指引。

45 款以上产品召回；品牌受损；整改成本

芥末粉与含花生物料共用生产或储存线，但过敏原隔离不到位

受污染原料被供给多个下游客户，一个控制失误就放大成几十个品牌的召回

成品标签没有写明花生，花生过敏消费者在警报发布前毫无提示

召回分多次更新扩大，说明受影响批次的完整范围并没有立刻摸清

对配料供应商来说，一个过敏原管控漏洞会变成每个客户的召回。隔离和追溯就是产品本身。

召回范围扩大到多个零售品牌的 45 款以上产品。英国食品标准局和苏格兰食品标准局将警报更新到 2024 年 11 月，并随后发布了关于芥末原料中花生污染的指引。