Sapporo 花 2.5 亿美元买下美国精酿啤酒品牌，不到十年两家都关了

2017 年 8 月，札幌啤酒（Sapporo Breweries）以约 8500 万美元收购了 Anchor Brewing（锚牌酿酒）——这家旧金山精酿酒厂已有 127 年历史。五年后的 2022 年 6 月，Sapporo 又以 1.65 亿美元买下加利福尼亚州埃斯孔迪多的 Stone Brewing。这两笔收购押的是同一个注：一家日本啤酒商，能够扭转美国精酿啤酒品牌的命运。

这个注押输了。在 Sapporo 旗下，Anchor Brewing 的销量一路下滑，疫情对酒吧和餐馆的冲击更是雪上加霜。2023 年 7 月，Sapporo 宣布关停并清算 Anchor，给这家从 1896 年运营至今的酒厂画上句号。Stone Brewing 撑得久一些，但也在 2025 年初对商誉计提了 9100 万美元减值——距离收购还不到三年。

2026 年 4 月，Sapporo 宣布把 Stone 的品牌资产转让给 Duvel Moortgat 旗下的 Firestone Walker，同时对埃斯孔迪多工厂额外计提 8000 万美元减值。Sapporo 在美国精酿啤酒上总共花了约 2.5 亿美元，换回的是 2300 万美元的资产转让收益，以及两个要么关停、要么剥离的品牌。