玛氏停产了 PB Max——一款年销 5000 万美元的巧克力棒，只因玛氏家族不喜欢花生酱

PB Max 是玛氏公司生产的一款巧克力棒。它由一块全麦饼干方块搭配奶油花生酱制成，外层裹上牛奶巧克力，还带有酥脆的饼干碎粒。1989 年上市，它是玛氏公司少数几款以花生酱为主打的产品之一——这家公司的产品线，主要偏重巧克力、牛轧糖和焦糖（士力架、Twix、Milky Way），花生酱通常只是配角，而不是主角。

这款巧克力棒在商业上取得了成功。到 1990 年代初，它的年销售额已经达到约 5000 万美元。电视广告幽默地宣称，「PB」的意思不是「piggy banks（存钱罐）」、「polka band（波尔卡乐队）」，也不是「portly ballerina（丰满的芭蕾舞者）」——它指的是花生酱（peanut butter）。从这款产品的市场表现来看，没有任何迹象表明它应该被停产。

1994 年，玛氏依然把 PB Max 停产了。据前玛氏高管阿尔弗雷德·波在乔尔·格伦·布伦纳所著《巧克力帝国》一书中的记述，原因很直接：玛氏家族本人不喜欢花生酱的味道。尽管年销售额高达 5000 万美元，这家家族企业依然停产了一款盈利的产品，只因为拥有这家公司的人不喜欢它的味道。

每年损失 5000 万美元收入；一款盈利产品因所有者的一时兴起而被停产

作为这家公司的私人所有者，玛氏家族凭个人口味行使了否决权——一款盈利的产品，仅仅因为所有者不喜欢花生酱而被停产

家族所有的治理结构，让个人偏好得以凌驾于市场数据之上，没有任何股东或董事会能够对这个决定提出质疑

玛氏没有任何制度性机制，去把所有者的个人口味与商业战略区分开来——这个家族厨房里的偏好，变成了公司政策

在一家家族所有的公司里，所有者的口味就是公司战略。一家私营公司，可以仅仅因为高层没有人喜欢它的味道，就停产一款年销 5000 万美元的产品。

PB Max 从未重新上市。它成了糖果爱好者中的一个小众收藏品，经常被引用为糖果史上最令人费解的产品停产案例之一。这个故事记录在乔尔·格伦·布伦纳 2008 年所著的《巧克力帝国》一书中，该书记述了好时和玛氏这个隐秘行业的内幕。这次停产，至今仍是家族企业治理凌驾于理性商业决策之上的一个教科书案例。