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案例库 · 财务与会计 · 战略决策 · 2015–2026

酒鬼酒 1499 元的瓶子如今卖 585 元——上市 11 年来首次亏损

酒鬼酒靠一瓶 1499 元的酒,七年里把营收从 6.01 亿做到 40.5 亿。2025 年报:营收 11 亿,11 年首亏,靠一瓶 200 元的酒救场。

酒鬼酒 (000799.SZ) · 2026-04-28

怎么回事

酒鬼酒 1997 年上市,酒厂在湘西,2015 年被中粮接手,成了增长最快的上市白酒公司:营收从 2015 年的 6.01 亿一路爬到 2022 年的 40.5 亿,净利润 10.49 亿,首次跨过十亿门槛。引擎是高端化——「突破高度、深度全国化」的策略,压在一瓶官方建议零售价 1499 元的内参酒上。

2025 年报(2026 年 4 月 28 日披露):营收 11.08 亿,同比下滑 22.17%;归母净亏损 3395 万——2014 年以来首次年度亏损——扣非亏损 2988 万。营收现在只有 2022 年巅峰的四分之一多一点。旗舰内参系列从 2023 年的 7.15 亿跌到 2024 年的 2.35 亿、2025 年的 1.68 亿,批发价则塌到 585 元左右,对着 1499 元的标价倒挂 60%。销售费用率跑到 32.49%,是上市白酒公司里最高的,经销商预收款从 2.45 亿缩到 1.75 亿。

救命的是一间超市。2025 年 7 月,酒鬼酒和胖东来联名推出「酒鬼·自由爱」:一瓶 200 元的简装白酒,成本 168.26 元,毛利率只有 15.87%,而主力产品的毛利率超过 60%。半年卖了 1.96 亿——占全年总额的 17.66%——胖东来成了公司最大客户,排在了它花了十年建起来的经销商网络前面。SKU 砍掉 60% 之后,2026 年一季度净利润转正到 3318 万,但营收仍下滑 7.78%。

为什么会这样

  • 在借来的需求上做高端化:1499 元的内参追的是宴请时代的涨价伞;需求一没,批发价倒挂 60%,旗舰线塌到 1.68 亿。
  • 营收跌、花钱不跌:2025 年销售费用率 32.49%,上市白酒公司最高——全国化的投入还在往一个缩水的渠道里塞钱。
  • 治理一直没安稳过:上市 29 年,12 年净利润下滑,至少 10 任董事长、7 任总经理——高端化的底子是扇旋转门。
代价营收较巅峰 -73%;11 年首亏代价高昂

教训

酒鬼酒押注一瓶 1499 元的旗舰和它底下的宴请潮。潮水一退,批发价倒挂 60%——这家增长最快的白酒公司,最后被超市一瓶 200 元的酒救了下来。

后来呢

2026 年一季度延续这个模式:营收 3.17 亿,仍下滑 7.78%,但净利润转正。对外说的计划是照着胖东来的打法推进更多超市渠道、推出简装光瓶的湘泉线、储备低度产品。问题就出在依赖本身:自由爱只赚 15.87% 的毛利,主力产品有 60% 以上,而一家零售商现在买走了近五分之一的产量。一瓶 200 元的酒,能不能重建一瓶 1499 元的酒砸掉的东西——这是那个没有答案的问题。

资料来源

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