必勝客的Dragontail AI讓外送員得以查看烤箱；一名加盟商求償逾1億美元

必勝客於2024年推出AI外送管理平台Dragontail，並獲得母公司Yum! Brands的支持。Chaac Pizza North-east是必勝客在美國最大的加盟商之一，在紐約、紐澤西、馬里蘭、賓夕法尼亞及華盛頓特區擁有超過111間門市；該公司表示，在該系統推行前營運狀況良好：超過90%的外送在30分鐘內送達，銷售額以兩位數成長。據《經濟時報》報導，該公司於2026年5月6日向德州商業法院提起訴訟。以下所有數字均為該訴訟中的指控。

Chaac指控，Dragontail讓DoorDash外送員即時查看廚房狀況，包括披薩何時出爐。外送員據稱並未拿了訂單就走，而是等待最多15分鐘以湊齊多筆外送，導致披薩在架上變涼，外送時間也隨之增加。訴訟還指控，外送員能看到小費金額以及訂單是否為現金付款，使部分外送員較不願意接受某些外送。Chaac表示，在紐約市，年同比銷售成長從正10.19%變為負9.78%。

Chaac指控必勝客違反加盟協議，強迫其繼續使用該軟體，卻未提供足夠支援或修改，未妥善培訓營運人員，忽視求助請求，且對持續下滑的外送指標毫無作為。該公司求償超過1億美元。必勝客表示將透過適當法律途徑回應。

Chaac求償超過1億美元；其指控在Dragontail上線後，紐約市年同比銷售成長從+10.19%轉為-9.78%。

Dragontail優化了廚房協調，卻與第三方外送員共享烤箱時間資料，而這些外送員的誘因並不相同。

外送員據稱做出理性反應，等待湊單，犧牲了速度與食物溫度。

根據訴訟，加盟商被要求繼續使用該系統，既未獲修改，也未獲足夠支援。

外送指標連續數月下滑，Chaac指控必勝客未對其求助請求採取行動。

一個將廚房資料暴露給第三方的優化系統會改變第三方的行為；應測試所有能看到新資料者的誘因，而不只是廚房。

截至2026年5月21日的報導，該案才剛提起，尚未解決；必勝客除表示將透過法律途徑回應外，未作出實質回應。《經濟時報》還指出，Yum!正在評估必勝客的策略選項，並計劃在2026年上半年關閉250間美國門市。