嘉士伯在香港啤酒厂砸下 6500 万港元，最后因成本太高关停

嘉士伯于 1981 年 4 月 28 日在香港大埔开设啤酒厂，这是这家丹麦酿酒商在亚洲的首个生产设施。工厂原本面向香港市场和周边出口市场，生产嘉士伯和 Tuborg 啤酒。1993 年，嘉士伯又投入 6500 万港元扩建，显示出对香港业务的信心。

6 年后，也就是 1999 年 3 月，嘉士伯宣布关闭大埔啤酒厂。关停在次月 1999 年 4 月完成，73 名员工全部被裁撤。生产转移到嘉士伯位于中国内地广东惠州的啤酒厂，那里成本低得多。

这次关停由两个因素推动。香港的运营成本——租金、人工、水电——在 1990 年代大幅上升，使这座城市成了生产大众啤酒的高成本之地。1997 年亚洲金融危机进一步加深了经济衰退，利润空间被压缩。嘉士伯表示，关停是「为了提高盈利能力」。