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案例库 · 市场与品牌 · 市场决策 · 2024–2025

十盛奶茶——假奶风波摧毁信任后,23 家门店全部关闭

网红创办的台湾奶茶品牌几个月内开到 23 家门店——然后一个奶源标签的谎言在一年内杀死了它。

Shi Sheng · 2025-12-26

怎么回事

十盛熟奶茶专卖店是 2024 年 4 月由两位网红创立的台湾奶茶品牌——百万粉丝 YouTuber「见习网美小吴」和歌手兼演员纪卜心。品牌以「日本十胜乳源」为卖点,爆发式扩张,几个月内就在全台开出 23 家门店。网红创始人带来了海量的免费曝光,品牌成为台湾增长最快的茶饮连锁之一。

崩塌始于顾客和媒体发现,广告宣传的「日本鲜奶」实际上是非乳制品奶精。品牌使用了刻意误导的标签——饮品里根本没有鲜奶,却叫它「日本鲜奶」。面对质疑,创始人的回应是防御性的、轻描淡写的,把这当成一个无足轻重的标签问题。社交媒体炸了。粉丝感到被自己信任的网红背叛。「假奶」丑闻成为 2024 年台湾最受关注的食品安全争议之一。

公关危机又被创始人不合时宜的回应加剧——他们处理问题的方式被批评者称为「傲慢与回避」。他们没有道歉并重新调整配方,而是淡化问题,把责任推给模糊的监管表述。反弹愈演愈烈。顾客抵制。加盟商撑不起客流,从 2025 年起一家家关门。

到 2025 年 12 月,最后一家门店——桃园中正店——已经关闭。品牌官网撤下了所有门店信息,官方 Facebook 页面也被删除。巅峰时期十盛有 23 家门店。开业 18 个月后,归零。创始人声称品牌「自始至终都在亏钱」。这个案例说明,网红驱动的品牌可以扩张得比其运营诚信所支持的速度更快。

为什么会这样

  • 创始人宣传「日本十胜鲜奶」,产品里却是非乳制品奶精——一次刻意的标签欺骗,曝光后摧毁了信任
  • 公关回应是防御性的、轻描淡写的——创始人没有道歉,而是淡化问题,激化了反弹
  • 网红商业模式带来即时规模,却带不来任何消费者信任韧性——当网红被揭穿撒谎时,品牌没有任何制度性信誉可以依靠
  • 加盟商承担了声誉崩塌的成本——客流蒸发,门店一家家关闭,创始人不提供任何支持
代价23 家门店全部关闭;品牌 18 个月退出台湾市场灾难级

教训

当产品建立在一个网红个人的承诺上时,一个谎言就能摧毁整个品牌——没有制度性信任来吸收冲击。

资料来源

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