央视曝光那一夜，康师傅最畅销的方便面崩了：土坑酸菜丑闻

2022 年 3 月 15 日，央视 3·15 消费者权益晚会曝光了「土坑酸菜」：在插旗菜业——康师傅畅销的老坛酸菜牛肉面的湖南供应商——工人被拍到赤脚踩在未作任何处理的土坑里腌制酸菜，产品中还被发现烟头和过量防腐剂。

次日，康师傅在香港上市的股票盘中一度暴跌超过 14%，收盘下跌 2.31%。康师傅承认插旗菜业是其供应商，为此道歉，暂停合作，并将受影响产品全部下架。国家市场监督管理总局要求湖南、河南两地市场监管部门彻查严惩相关食品生产经营违法行为。

康师傅为疏漏道歉，表示已成立内部调查小组，并称从未使用节目中点名的其他供应商的产品。