案例库 · 战略与领导 · 战略决策 · 2025
Schuh Graf 的鞋店模式，撑不起自己的固定成本了
这家在巴登-符腾堡州拥有 27 家门店的鞋履连锁店，于 2025 年 6 月申请了自主管理破产程序——通货膨胀、线上贸易和持续下滑的客流，压垮了它的门店模式。
Schuh Graf · 2025-06
怎么回事
Schuh Graf GmbH & Co. KG 是一家总部位于斯图加特附近费尔巴赫的第三代家族鞋履零售商，以 Schuh-Mann 和 Quick Schuh 两个销售品牌经营。2025 年，公司在巴登-符腾堡州境内共运营 27 家门店，约有 160 名员工销售鞋履、包袋和配饰。它的门店网络就是这门生意的引擎——一家建立在实体店铺之上的区域性连锁企业。
2025 年 6 月 3 日，斯图加特地方法院批准了该公司提出的自主管理（Eigenverwaltung）预备破产程序申请，让管理层在一名重组顾问的引导下继续掌控公司。2025 年 9 月 16 日，法院正式开启了这项破产程序。管理层给出的原因是：消费经济疲软、通货膨胀高企、线上贸易不断增长、客流普遍下滑，以及居高不下的固定成本。
公司的目标是维持所有门店营业，保住整个连锁体系的未来。通过德国破产救济金（Insolvenzgeld）制度，员工工资得到了三个月的保障。随着重组的推进，最先开始出现了门店关闭——位于阿尔滕施泰格和埃斯林根的 Schuh-Mann 分店被关闭，员工被重新调配到其他门店——与此同时，公司正在对其余门店逐一评估其经营可行性。
为什么会这样
- 高通货膨胀和疲软的消费经济，削减了一家鞋履连锁店赖以维生的可支配消费支出。
- 不断增长的线上贸易，把鞋履消费者从实体门店拉走，电商平台又在价格上展开竞争。
- 客流下滑同时冲击了全部 27 家门店，而房租、能源和工资等成本却保持不变。
- 一个区域性的实体门店模式，没有足够强大的线上渠道来吸收门店流失掉的那部分生意。
教训
一个门店网络的健康程度，取决于为它买单的客流量——当通货膨胀和线上贸易抽走了到店消费者，一家背负固定成本的连锁店铺，就没有任何缓冲空间可以依靠。
后来呢
Schuh Graf 于 2025 年 6 月 3 日进入预备自主管理程序，斯图加特地方法院于 2025 年 9 月 16 日正式开启自主管理破产程序，由 PLUTA 的 Steffen Beck 协助管理层，Tibor Daniel Braun 博士担任破产管理受托人。全部 27 家门店最初都维持营业，员工工资通过德国破产救济金获得三个月保障。随着重组推进，位于阿尔滕施泰格和埃斯林根的 Schuh-Mann 分店已经关闭，员工被重新调配，其余门店也在逐一评估经营可行性。
资料来源
- INDat — Amtsgericht eröffnet Eigenverwaltungsverfahren für Schuh Graf
- textilwirtschaft — Schuh Graf: Gericht eröffnet Eigenverwaltungsverfahren
- shoez — Schuh Graf meldet Insolvenz an
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这家公司栽倒的地方，别处有人漂亮地解开过。 第二意见 →
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