海天酱油「双标」指控——它的强硬否认让抵制持续发酵

2022 年 9 月下旬，网民对比了海天味业酱油的配料表：出口版本只列出了大豆、小麦和水，而国内版本则列出了多种添加剂——增味剂、防腐剂和甜味剂。「双标」的指控迅速登上热搜，在「科技与狠活」的恐慌情绪中，把这家全国最大的调味品品牌变成了食品安全问题的靶子。

海天 9 月 30 日的第一次回应，是一份措辞强硬的严正声明，指责短视频账号「制造焦虑」，并扬言起诉。10 月 4 日的第二份声明称，全球范围内添加剂的相关标准「本身并无高低之分」，把这个问题定性为一场误会。中国调味品协会于 10 月 5 日出面为行业发声。

10 月 9 日，海天发布了一份澄清说明，指出公司在超过 80 个国家和地区同时销售含添加剂和不含添加剂两类产品。「标准本身并无高低之分」这种说给忧心忡忡消费者听的话，听起来像是在说教，而不是在解释，抵制和「打酱油」式的调侃在此后数周的热搜话题中持续不散。