麦当劳的鱼柳包是一个加盟商在对抗菠萝汉堡时发明的

1962 年，俄亥俄州辛辛那提蒙福特海茨社区的麦当劳加盟店老板路·格罗恩遇到一个问题：周五门店几乎空了。由于天主教教义要求周五不吃肉，而麦当劳除了汉堡什么都没有，格罗恩每周约五分之一的营收都在流失。

格罗恩试做了一款鱼三明治：炸大比目鱼鱼排，配一片奶酪和塔塔酱，夹在蒸过的面包里，定价 29 美分。目标是保留麦当劳那种快速、便宜、熟悉的体验。这款三明治在当地顾客中很受欢迎。格罗恩把它带到位于伊利诺伊州奥克布鲁克的麦当劳总部，希望把它加入全国菜单。

麦当劳创始人雷·克洛克有自己的主意：Hula Burger，也就是烤菠萝片加两片奶酪，夹在冷面包里。克洛克觉得汉堡连锁店没必要加鱼。为了了结争议，克洛克和格罗恩打了个赌：某个周五，两款三明治都在格罗恩的门店出售，卖得更多的那个就上菜单。鱼柳包完胜。

麦当劳在 1965 年把鱼柳包加入全国菜单，成为这家连锁店历史上第一款非汉堡产品。到 2023 年，麦当劳全球每年大约卖出 3 亿个鱼柳包。Hula Burger 再也没有出现过。一个加盟商为宗教饮食限制想出的本地解法，最后成了快餐史上最长寿的菜单之一。