Beyond Meat 以 25 美元 IPO，冲到 234 美元，后来跌到 4 美元——植物肉泡沫破了

Beyond Meat 由 Ethan Brown 于 2009 年创办，做的是用甜菜汁“出血”的植物肉汉堡。它在 2019 年 5 月上市时是当年最受炒作的 IPO：发行价 25 美元，开盘 46 美元，7 月冲到 234 美元，公司市值一度达到 140 亿美元。Leonardo DiCaprio 和 Bill Gates 都是投资人。

140 亿美元的估值默认植物肉会取代动物肉，但这件事没有发生。消费者兴趣在 2019 到 2020 年见顶后转弱。Beyond Meat 营收在 2021 年达到 4.65 亿美元峰值，2023 年降到 3.27 亿美元。公司年年亏损，累计亏损超过 10 亿美元。曾测试 Beyond Meat McPlant 汉堡的麦当劳，最后也没有把它做成常设产品。

到 2024 年，Beyond Meat 股价跌到 5 美元以下，较高点回落 98%。公司裁员、关停工厂，还在持续烧钱。原本被预测到 2030 年可达 1400 亿美元的植物肉品类，实际规模只是一小部分。Beyond Meat 证明了一个产品可以技术上很强、文化上也很热，但依然不是一门好生意。