Quiznos 卖出从未开店的独占区域，门店从 5000 家缩水到 145 家

Quiznos 成立于 1981 年，总部在科罗拉多州丹佛市，靠激进加盟做成美国第二大潜艇三明治连锁。到 2007 年，门店超过 5000 家，其中美国境内就有 4700 家。它的扩张逻辑是卖给加盟商独占商圈，同时要求他们从 Quiznos 控制的供应链采购，层层加价。

这个模式根本撑不住。2003 年的一份内部备忘录显示，40% 的 Quiznos 门店连保本都做不到。美国小企业管理局统计，Quiznos 加盟店失败率是 23.4%，而 Subway 只有 4.8%。在新泽西，Quiznos 于 2003 年到 2004 年卖出 234 个商圈，结果一个店都没开起来。加盟商债务越滚越大，有人称自己亏了 75 万美元。

2006 年，加盟商开始起诉，后来并案成覆盖近 1 万名现任和前任加盟商的集体诉讼。指控包括敲诈式定价、滥用营销基金和有组织的商业侵害。Quiznos 在 2010 年以约 1 亿到 2 亿美元和解。更讽刺的是，2006 年一名加盟商在与公司缠斗后自杀，遗书里点名 Quiznos。

2014 年 3 月 14 日，Quiznos 申请第 11 章破产保护。4 个月后公司带着减少了 4 亿美元债务的结果走出破产，但伤口已经太深。到 2017 年，这家连锁从第二大潜艇三明治品牌跌到第九位，美国门店只剩 400 家。到 2023 年 12 月，仍在营业的 Quiznos 餐厅只剩 145 家。