Kashi 宣称“不含任何人工成分”——标签背后却藏着己烷加工的大豆

Kashi 是家乐氏旗下主打健康定位的品牌，把自家的能量棒和谷物食品宣传为“纯天然”“不含任何人工成分”。一起集体诉讼揭示，配料表说的却是另一个故事：合成添加剂和经己烷加工的大豆——这种与转基因相关的加工方式，正是“天然”定位本该排除在外的东西。“纯天然”正是这个品牌得以收取溢价的理由，而这个标签本身，就是那句广告词。

2014 年 5 月提起的和解协议，要求家乐氏支付 500 万美元，并停止在受质疑的 Kashi 产品上使用“纯天然”和“不含任何人工成分”的字样——部分 Bear Naked 产品上的“100% 天然”和“100% 纯天然”标语也一并撤下——要求在年底前，在全国范围内修改配方或标签。家乐氏坚称自己此前的做法是恰当的；但这份和解，还是重写了这些标签。

这起案件，给食品行业上了一课：“天然”是一项宣称，而不是一种氛围：包装正面的一个词，如果被配料表所推翻，就构成了虚假陈述，而集体诉讼，正是把这两者放在一起来读的。